随着我国经济社会的发展和人们生活水平的提高，老百姓对健康产品的需求急剧增加，健康产业日益成为一种具有广阔发展前景和巨大市场潜力的新兴产业。那么，相关从业者该如何完善产品结构及服务体系，满足消费者的需求，又该如何紧跟行业发展，助力产业升级。本期嘉宾沈恒瑞先生，他就是行业资深的从业者，他又有哪些经验分享?
沈恒瑞，上海回春酒业有限公司董事长。一次偶然的机会，沈恒瑞了解到北宋沈东老的故事，相传沈东老用十种中药炮制药酒，因其功效独特被称为"十仙酒”，也叫“八仙酒"。于是沈恒瑞开始寻访，查阅大量相关资料，拿到了"八仙酒"的配置秘方。
在节目现场，上海回春酒业有限公司的董事长沈恒瑞先生向大家介绍了公司的创办理念以及发展规划。公司在创立之初，就确定以特殊历史文化为背景，精雕细作做产品，以达到品质为笫一要素，努力传承将″沈东老回春酒″这一产品，并发挥企业优势，整合平台文化、产品体系、体验方案、服务系统等方面的资源，线上线下相结合，满足消费者的需求。
由于“沈东老回春酒”本身就自有传奇色彩的故事，吕洞宾更是老百姓耳熟能详的八仙人物，接受度高，企业以其历史文化为背景，专心致志做产品，用心做好“沈东老回春酒”这一有文化、有故事、有传承的产品，让大众喝上满意的、有品质、有品位的酒。
“上海回春酒业”从技术工艺到销售平台，再到品牌文化，实现了技术的互补、文化的交流，资源的整合给企业带来了更多的市场份额。在品牌文化方面，企业一直秉承以“人”为本，让消费者喝品质酒、喝健康酒，“打造绿色健康生态酒”的发展宗旨，是“上海回春酒业”为之坚持的基本原则。
在节目的最后，董事长沈恒瑞先生总结道，未来，“上海回春酒业”将继续坚持稳中求进的工作总基调，保持战略定力，以满足消费升级的新需求为目标，以打造健康、创新、领先的世界一流企业为愿景，以供给侧结构性改革为引领，全面推进产品更大的创新发展、转型发展、跨越发展，打造优质的“沈东老回春酒”。
